يُعد برنامج الكيتو في مركز SESC للطب الرياضي خطة تغذية منظمة ومبنية على أسس علمية، تهدف إلى نقل الجسم إلى حالة استقلابية تُعرف بـ "الكيتوزية" (Ketosis)، حيث تصبح الدهون المصدر الرئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.
يركز هذا النظام على تناول كميات عالية من الدهون الصحية، وكميات معتدلة من البروتين، ونسب منخفضة جداً من الكربوهيدرات، مما يحفز الجسم على حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة.
عند اتباعه بشكل صحيح، يمكن لنظام الكيتو أن يدعم فقدان الدهون، ويعزز الصحة الاستقلابية ومستويات الطاقة، ويحسن التحكم في مستويات السكر في الدم.